Za 10% popusta iskoristite kupon JAN10

Za 10% popusta iskoristite kupon JAN10 

Search

Domaći sladoled od jagoda

Domaći kremasti sladoled od jagoda koji će se svima svidjeti!

Trajanje:

Priprema: 20 min
Odmaranje: 4 h 30 min
Ukupno: 4 h 50 min
Potreban pribor: samostojeći mikser, blender i nastavak za pripremu sladoleda
Serviranje: za 6 porcija

Sastojci:

  • 450 grama jagoda
  • 9 žlica limunovog soka
  • 2 žumanjka
  • 170 grama + 60 grama šećera u prahu
  • 360 grama slatkog vrhnja
  • 360 grama punomasnog mlijeka

Postupak:

  1. Stavite zdjelu nastavka za pripremu sladoleda preko noći u zamrzivaču.
  2. Stavite žumanjke i veću količinu šećera u zdjelu samostojećeg miksera. Stavite pjenjaču i miksajte na brzini 10 dok smjesa ne postane postala svjetlija, oko 3 minute.
  3. Pomiješajte mlijeko i slatko vrhnje u posebnoj zdjeli. Okrenite ručicu za kontrolu brzine na samostojećem mikseru na brzinu 4 i polako ulijevajte smjesu vrhnja i mlijeka u zdjelu miksera. Miksajte dok se sve ne sjedini i izgleda prozračno. Potom stavite u hladnjak na 30 minuta.
  4. Jagode očistite i posipajte ih s preostalih 60 grama šećera i prelijte limunovim sokom te ostavite da odstoje 30 minuta.
  5. Stavite jagode u blender i blendajte 30 sekundi na brzini 6.
  6. Špatulom umiješajte jagode u kremu dok se sve ne sjedini.
  7. Izvadite zdjelu za pripremu sladoleda iz zamrzivača i stavite ju uz nastavak za pripremu sladoleda na samostojeći mikser.
  8. Okrenite ručicu za kontrolu brzine na 4 i ulijte dobivenu smjesu u zdjelu. Provjerite radi li mikser prije nego što ulijete smjesu.
  9. Pričekajte 15-20 minuta da sladoled odstoji. Zatim ga pospremite u nepropusnu zdjelu, zamotajte ga prozirnom folijom i stavite u zamrzivač na 4 sata.
  10. Poslužite uz listiće mente po želji i uživajte u predivnom kremastom domaćem sladoledu!
označite ključne riječi
blender, nastavak za pripremu sladoleda, samostojeći mikser, sladoled
dijeli na social media

slični članci

SUMMER SALE

Do -30% popusta

Prijava

Nemate račun? Registriraj se

Privacy Overview

Ova web stranica koristi kolačiće kako bismo vam mogli pružiti najbolje moguće korisničko iskustvo. Informacije o kolačićima pohranjuju se u vašem pregledniku i obavljaju funkcije kao što su prepoznavanje vašeg uređaja kako isti podatak ne bi trebalo davati više puta tijekom jednog pretraživanja

Za više informacija pogledajte odjeljak Pravila o privatnosti koji opisuje kako kolačići rade na ovoj web stranici klikom ovdje.