Kolač od mrkve
18. ožujka 2026
Nema komentara
Kolač od mrkve je kremast, aromatičan i sočan desert u kojem se prirodna slatkoća mrkve, mirisni cimet i glatka krema od sira savršeno spajaju.
Nova rubrika na KitchenAid blogu
Od sada vas vodimo iza kulisa stvarnih kuhinja kroz razgovore s profesionalnim chefovima, entuzijastima, domaćicama i svima koji s ljubavlju stvaraju u svojim kuhinjama. U njihovim pričama pronaći ćete korisne savjete, iskustva, trikove i preporuke za rad s KitchenAid uređajima.
U novom intervjuu predstavljamo Ana-Mariu Cuglin, ekonomisticu, zaljubljenicu u kuhanje i autoricu Instagram profila koji je s vremenom prerastao u digitalni receptar za nju, njezine prijatelje i sve ljubitelje domaće hrane.
Ja sam Ana-Maria, po struci magistra ekonomije, radim u trgovini koja prodaje ribolovni pribor, a u slobodno vrijeme kuharica za svoje bližnje. Uz majku koja je po struci kuharica, dobrom hranom sam bila okužena od malih nogu i tako se i kroz godine razvijala ljubav prema kuhanju.
Svoj instagram gledam kao dnevnik recepata koje sam prvo počela objavljivat jer su me prijatelji uvijek pitali za recept, a sada znaju da samo odu tamo i nađu ono što su probali kod mene i žele si napravit.
Volim putovat i probavat novu hranu, druženja s obitelji i prijateljima, dobru knjigu i planine.
KitchenAid samostojeći mikser koristim već deset godina. Prvi kontakt bio je kad je moja sestra kupila mikser – bila sam oduševljena, pa sam vrlo brzo nabavila i svoj. Osvojio me već na prvi pogled svojim dizajnom, a još više onime što može – posebno kod dizanih tijesta ili meringe.
Najviše pripremam tijesto za krafne i buhtle, burger peciva, do cookies-a i meringe za pavlovu i buttercrema za torte. Sve šta se treba dulje mijesit tu mi on pomaže jer za to vrijeme uvijek imam nešto drugo za napravit. Dok on mijesi ja mogu i bez problema dodavat mu još sastojaka u smjesu koja se vrti.
Gledajući svoje desetogodišnje iskustvo – ovo je za svakoga tko voli kuhat jako dobra investicija koja će mu trajat. Olakšava recepte za 50% jer dok on obavlja posao mogu se napravit i ostale stvari.
Kolač od mrkve je kremast, aromatičan i sočan desert u kojem se prirodna slatkoća mrkve, mirisni cimet i glatka krema od sira savršeno spajaju.
Kolač od limuna je jednostavan, ali osvježavajući i vizualno privlačan desert. Mekana i sočna struktura u kombinaciji s limunovom koricom i blagom kiselkastom glazurom stvara savršenu ravnotežu okusa
Mini pavlova košarice su lagani i elegantni deserti s hrskavom koricom i mekanom, pjenastom unutrašnjošću.
Ovaj uskrsni kuglof s čokoladnom glazurom mekan je, mirisan i bogatog okusa. Mekani kuglof s blagom citrusnom notom lagan je i sočan, a svilenkasta čokoladna glazura koja se slijeva niz rubove čini ga neodoljivim.
Kolač od mrkve je kremast, aromatičan i sočan desert u kojem se prirodna slatkoća mrkve, mirisni cimet i glatka krema od sira savršeno spajaju.
Kolač od limuna je jednostavan, ali osvježavajući i vizualno privlačan desert. Mekana i sočna struktura u kombinaciji s limunovom koricom i blagom kiselkastom glazurom stvara savršenu ravnotežu okusa
Mini pavlova košarice su lagani i elegantni deserti s hrskavom koricom i mekanom, pjenastom unutrašnjošću.
Ovaj uskrsni kuglof s čokoladnom glazurom mekan je, mirisan i bogatog okusa. Mekani kuglof s blagom citrusnom notom lagan je i sočan, a svilenkasta čokoladna glazura koja se slijeva niz rubove čini ga neodoljivim.
Registrirajte se na naš newsletter i informirajte se o novim ponudama, predstavljanjima proizvoda i mnogim drugim vijestima vezanim uz KitchenAid. Naravno potpuno besplatno!
Pretplatite se na naš newsletter kako biste dobili jednu od 3 knjige recepata KitchenAid na dar.
Pušić d.o.o., Vodnjanska 26, 10000 Zagreb
e-pošta: pusic@pusic.hr
Tel.: +385 1 3028 226, +385 1 3012 090
