Originalni tiramisu
9. ožujka 2026
Nema komentara
Pripremit ćemo jedan od ikoničnih deserata talijanske kuhinje – tiramisu.
Pripremit ćemo jedan od ikoničnih deserata talijanske kuhinje – tiramisu. Sa svojim neodoljivim okusom kave i lagano zaslađenim mascarponeom nikada ne izlazi iz mode. Ovaj jednostavan recept zaista je najbolji domaći tiramisu koji uvijek oduševljava nepce. Ne zahtijeva pečenje i može se pripremiti unaprijed!
Sastojci za 6 porcija:
Priprema tiramisua:
Skuhajte 200 ml espressa i ostavite ga da se potpuno ohladi.
Odvojite jaja i stavite žumanjke u posudu kuhinjskog robota opremljenog nastavkom za miješanje. Dodajte šećer u prahu i miješajte na brzini 8 dok smjesa ne posvijetli.
Smanjite brzinu na stupanj 4 i dodajte mascarpone.
Bjelanjke tucite na brzini 10 dok ne dobijete čvrst snijeg. Umućene bjelanjke pažljivo umiješajte u mascarpone kremu dok se smjesa ne sjedini.
Umočite piškote u espresso i složite ih u posudu. Premažite s 1/3 mascarpone kreme. Ponovite ovaj postupak 3 puta. Stavite u hladnjak najmanje 6 sati da se stisne. Prije posluživanja pospite kakaom u prahu.
Savjet: Na vrh posljednjeg sloja mascarpone kreme možete dodati šlag kako biste postigli dodatno svečani izgled.
Pripremit ćemo jedan od ikoničnih deserata talijanske kuhinje – tiramisu.
S dolaskom proljeća približava se Uskrs, kada prema našim običajima nakon dugog posta i suzdržavanja ponovno jedemo meso.
Zlatno prženi pirogi punjeni karameliziranim lukom i gljivama izvana su lagano hrskavi, a iznutra kremasti i sočni. Pravo su jelo za uživanje, rustikalno, ali istodobno elegantno, idealno za obiteljsku večeru ili druženje s prijateljima.
Spaghetti alla Nerano je tradicionalno jelo iz malog mjesta Nerano. Radi se od jednostavnih sastojaka, a rezultat je izuzetno kremasta i elegantna tjestenina.
S dolaskom proljeća približava se Uskrs, kada prema našim običajima nakon dugog posta i suzdržavanja ponovno jedemo meso.
Zlatno prženi pirogi punjeni karameliziranim lukom i gljivama izvana su lagano hrskavi, a iznutra kremasti i sočni. Pravo su jelo za uživanje, rustikalno, ali istodobno elegantno, idealno za obiteljsku večeru ili druženje s prijateljima.
Spaghetti alla Nerano je tradicionalno jelo iz malog mjesta Nerano. Radi se od jednostavnih sastojaka, a rezultat je izuzetno kremasta i elegantna tjestenina.
Kremastiji od tradicionalnog sladoleda, s manje domaćeg zraka – tipična američka verzija gelata.
Registrirajte se na naš newsletter i informirajte se o novim ponudama, predstavljanjima proizvoda i mnogim drugim vijestima vezanim uz KitchenAid. Naravno potpuno besplatno!
Pretplatite se na naš newsletter kako biste dobili jednu od 3 knjige recepata KitchenAid na dar.
Pušić d.o.o., Vodnjanska 26, 10000 Zagreb
e-pošta: pusic@pusic.hr
Tel.: +385 1 3028 226, +385 1 3012 090
