Sastojci:
- ½ šalice (18 g) sitno nasjeckanog peršina
- ½ šalice (18 g) sitno nasjeckanog korijandera
- 1 češanj češnjaka, oguljen
- ½ žličice soli
- ¼ žličice mljevenog kumina
- ¼ žličice mljevene crvene paprike
- ½ šalice (125 mL) ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 2 žlice (30 mL) crvenog vinskog octa
Upute:
- U posudu KitchenAid® bežične sjeckalice stavite peršin, korijander, češnjak, sol, kumin i mljevenu crvenu papriku.
- Sjeckajte 20 sekundi ili dok smjesa ne postane sitno sjeckana, povremeno ogrebajući stranice i dno posude kako biste osigurali ravnomjernu teksturu.
- Dok je KitchenAid® bežična sjeckalica uključena, polako dodajte maslinovo ulje kroz otvor, a zatim dodajte crveni vinski ocat, nastavljajući miješati dok se svi sastojci potpuno ne sjedine.



