Ukusna coleslaw salata s domaćom majonezom.
Trajanje:
Priprema: 20 min
Ukupno: 20 min
Ukupno: 20 min
Potreban pribor: Multipraktik
Serviranje: za 6 porcija
Serviranje: za 6 porcija
Sastojci:
450 grama bijelog kupusa
2 mrkve
3 žumanjka
1 jušna žlica senfa
210 ml suncokretovog ulja
3 čajne žličice octa
1 čajna žličica soli
1 čajna žličica papra
120 grama jogurta
2 mrkve
3 žumanjka
1 jušna žlica senfa
210 ml suncokretovog ulja
3 čajne žličice octa
1 čajna žličica soli
1 čajna žličica papra
120 grama jogurta
Postupak:
- Stavite senf, ocat i žumanjke u multipraktik. Upalite ga na brzinu 2.
- Dok multipraktik radi, polako ulijevajte ulje dok se smjesa ne zgusne do željene gustoće.
- Kad se smjesa dovoljno zgusnula, začinite soli i parom i obradite na brzini 1 još 10 sekundi.
- Ogulite mrkve i narežite ih na veće komade. Narežite kupus na veće komade.
- Stavite disk za rezanje/ribanje na stranu za ribanje i naribajte mrkvu i kupus na brzini 2.
- Stavite povrće u zdjelu. Dodajte 2-3 žlice majoneze i jogurt te dobro promiješajte smjesu.
- Uživajte u ukusnoj kremastoj salati!



