Za 10% popusta iskoristite kupon JAN10
Za 10% popusta iskoristite kupon JAN10
Kava izvrsnog okusa počinje sa svježe mljevenim zrnima kave. Prilagodite veličinu mljevenja prema načinu pripreme kave. Ovaj postupak će vam dati najbolji okus kave.
Korak 1: Odaberite svoj način kuhanja
Odabir načina kuhanja (AeroPress, espresso, filter) određuje veličinu mljevenja zrna kave.
Općenito, može se reći da što sporije voda teče kroz kavu, potrebno je grublje
mljevenje. Za brže vrijeme ekstrakcije, kao što je kuhanje espressa,
upotrijebite sitnije mljevenje.
Korak 3: Odabir metode mljevenja
Želite li postići preciznu i konzistentnu veličinu mljevenja, to ćete postići s KitchenAid mlincima za kavu, koji dolaze
s čeličnim mlinom stožastog oblika. Imaju 70 različitih postavki veličina mljevenja, tako da ćete sigurno pronaći onu koja najbolje odgovara vašem profilu
ukusa kave i načinu kuhanja.
Korak 4: Određivanje težine zrna kave
Za najtočnije mjerenje koristite kuhinjsku vagu prije mljevenja zrna kave. Općenito, za
svakih 170 g kave trebat će vam otprilike 2 žlice mljevene kave, što je
otprilike jednako 10,6 g zrna kave.
KitchenAid mlinac za kavu ima tehnologiju automatskog pametnog doziranja, koja vam omogućuje
odabir šalica ili porcija, a vrijeme mljevenja prilagođava se u skladu s tim,
bez obzira na veličinu i način kuhanja.
Korak 5: Određivanje vremena mljevenja
Što je vrijeme mljevenja dulje, to će zrna kave biti finije samljevena, i obrnuto, krupnije mljevenje
zahtijeva kraće vrijeme. Električni mlinci za kavu mogu relativno brzo samljeti
fino i grubo mljevenu kavu. S KitchenAid mlinom možete podesiti vrijeme
mljevenja u intervalima od 0,2 sekunde, osiguravajući precizno podešavanje
za postizanje izvrsnih okusa.
Kulinarska radionica koju vodi chef Petar Tucman u Tender Cocktail & Kitchen Clubu osmišljena je kao intiman i profesionalan uvid u proces nastanka ovog omiljenog deserta.
Upravo iz takve ideje nastao je KitchenAid nastavak za sladoled – iz potrebe da se kod kuće napravi sladoled vrhunske kvalitete, bogate teksture i čistih okusa, bez zasebnih aparata i bez nepotrebnog kompliciranja.
KitchenAid priključak procesora za hranu pretvara samostojeći mikser u precizan kulinarski alat. ExactSlice sustav omogućuje podešavanje debljine reza, a set diskova omogućuje rezanje, ribanje i kockanje brzo i uredno.
KitchenAid preša za istiskivanje tjestenine (5KSMPEXTA) dizajnirana je kako bi izrada domaće tjestenine bila jednostavna, brza i dosljedna.
Kulinarska radionica koju vodi chef Petar Tucman u Tender Cocktail & Kitchen Clubu osmišljena je kao intiman i profesionalan uvid u proces nastanka ovog omiljenog deserta.
Upravo iz takve ideje nastao je KitchenAid nastavak za sladoled – iz potrebe da se kod kuće napravi sladoled vrhunske kvalitete, bogate teksture i čistih okusa, bez zasebnih aparata i bez nepotrebnog kompliciranja.
KitchenAid priključak procesora za hranu pretvara samostojeći mikser u precizan kulinarski alat. ExactSlice sustav omogućuje podešavanje debljine reza, a set diskova omogućuje rezanje, ribanje i kockanje brzo i uredno.
KitchenAid preša za istiskivanje tjestenine (5KSMPEXTA) dizajnirana je kako bi izrada domaće tjestenine bila jednostavna, brza i dosljedna.
Registrirajte se na naš newsletter i informirajte se o novim ponudama, predstavljanjima proizvoda i mnogim drugim vijestima vezanim uz KitchenAid. Naravno potpuno besplatno!
Pretplatite se na naš newsletter kako biste dobili jednu od 3 knjige recepata KitchenAid na dar.
Pušić d.o.o., Vodnjanska 26, 10000 Zagreb
e-pošta: pusic@pusic.hr
Tel.: +385 1 3028 226, +385 1 3012 090
