BESPLATNA DOSTAVA OD 150 €
OSVOJI
KONTAKT
OPĆI UVJETI
HR
Proizvodi
Pribor
SHOWROOM
RADIONICE
Blog
Traži

1.–2. svibnja: Zatvoreno

1.–2. svibnja: Zatvoreno
Search
PROIZVODI
PRIBOR
Showroom
RADIONICE
BLOG
Contact
Help & FAQ
EN

Kolač od smokava s glazurom od ružmarina

Sastojci

  • 200 g šećera s ružmarinom (vidi savjet ispod)
  • 160 g omekšalog maslaca
  • 1/4 žličice ekstrakta vanilije
  • 4 jaja
  • 90 g glatkog brašna
  • 225 g bademovog brašna
  • 3/4 žličice praška za pecivo
  • 1/4 žličice soli
  • 8 svježih smokava
  • 200 g meda
  • 220 ml vode
  • 2 grančice svježeg ružmarina
Korak po korak
  1. U zdjelu samostojećeg miksera s nastavkom za miješanje (Paddle Attachment) stavite šećer, omekšali maslac i ekstrakt vanilije. Miješajte na brzini 6 dok smjesa ne postane lagana i pjenasta. Smanjite brzinu i dodajte jaja jedno po jedno.
  2. Dodajte glatko brašno, bademovo brašno, prašak za pecivo i sol. Kratko miješajte na brzini 4 dok se sastojci tek ne sjedine.
  3. Namažite kalup za pečenje maslacem i pospite brašnom kako biste ga ravnomjerno obložili. Ulijte tijesto u pripremljeni kalup. Smokve narežite na četvrtine i posložite na tijesto. Pecite 45 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C, dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista.
  4. Dok se kolač peče, pripremite sirup od ružmarina. U lončić dodajte med, vodu i svježi ružmarin. Kuhajte na srednje jakoj vatri dok se smjesa lagano ne zgusne i ne počne oblagati stražnju stranu žlice.
  5. Premažite sirup preko toplog kolača od smokava prije posluživanja. Ostatak sirupa spremite u hermetički zatvorenu posudu ili staklenku i čuvajte u hladnjaku.

Savjet: Za izradu šećera s ružmarinom, stavite nekoliko grančica svježeg ružmarina u posudu s kristal šećerom. Ostavite da se infuzira do 3 dana.
Uživajte u ovom elegantnom desertu s prirodnim aromama! 🍰✨
označite ključne riječi

Sorbet od jagoda s pjenušcem

17. travnja 2026 Nema komentara

Lagani, osvježavajući i elegantan desert koji je savršen izbor za svaku posebnu prigodu ili jednostavno za opuštanje tijekom poslijepodneva.

Više »
dijeli na social media

slični članci

Sorbet od jagoda s pjenušcem

Lagani, osvježavajući i elegantan desert koji je savršen izbor za svaku posebnu prigodu ili jednostavno za opuštanje tijekom poslijepodneva.

OSTANITE POVEZANI S NAMA!

Osvoji KitchenAid knjigu recepata!

Registrirajte se na naš newsletter i informirajte se o novim ponudama, predstavljanjima proizvoda i mnogim drugim vijestima vezanim uz KitchenAid. Naravno potpuno besplatno!

Pretplatite se na naš newsletter kako biste dobili jednu od 3 knjige recepata KitchenAid na dar.

Back to Top
Broj računa za uplatu BKS Banka: IBAN: HR55 2488 0011 1001 40177
Servis

Pušić d.o.o., Vodnjanska 26, 10000 Zagreb

e-pošta: pusic@pusic.hr

Tel.: +385 1 3028 226, +385 1 3012 090

 
 
Change Region
Prijava

Nemate račun? Registriraj se

Powered by KitchenAid-Shop  GDPR Cookie Compliance
Privacy Overview

Ova web stranica koristi kolačiće kako bismo vam mogli pružiti najbolje moguće korisničko iskustvo. Informacije o kolačićima pohranjuju se u vašem pregledniku i obavljaju funkcije kao što su prepoznavanje vašeg uređaja kako isti podatak ne bi trebalo davati više puta tijekom jednog pretraživanja

Za više informacija pogledajte odjeljak Pravila o privatnosti koji opisuje kako kolačići rade na ovoj web stranici klikom ovdje.