BESPLATNA DOSTAVA OD 150 €
OSVOJI
KONTAKT
OPĆI UVJETI
HR
Proizvodi
Pribor
SHOWROOM
RADIONICE
Blog
Traži

Za 10% popusta iskoristite kupon JAN10

Za 10% popusta iskoristite kupon JAN10 

Search
PROIZVODI
PRIBOR
Showroom
RADIONICE
BLOG
Contact
Help & FAQ
EN

Vrhunski sladoled od vanilije

Vrhunski sladoled od vanilije

Tražite najkremastiji i najukusniji recept za vrhunski domaći sladoled od vanilije? Ne morate više tražiti!

Trajanje:

Priprema: 45 min
Kuhanje: 10 min
Ukupno: 55 min
Potreban pribor: samostojeći mikser i nastavak za pripremu sladoleda
Serviranje: za 6 porcija

Sastojci:

400 ml slatkog vrhnja
400 ml punomasnog mlijeka
130 grama šećera
½ žličice soli
1 žličica ekstrakta vanilije
1 mahuna vanilije
5 žumanjka

Postupak:

  1. Dodajte vrhnje, mlijeko, šećer, ekstrakt vanilije i sol u lonac. Mahunu vanilije prepolovite po dužini i izdubite sadržaj, pa dodajte u lonac. Mahunu prepolovite i također dodajte u lonac. Smjesu zagrijavajte na srednjoj vatri, miješajući dok se šećer ne rastopi. Nemojte dopustiti da smjesa zavrije.
  2. Stavite pjenjaču na samostojeći mikser, dodajte žumanjke u zdjelu samostojećeg miksera i miksajte 2 minute na brzini 4.
  3. Dok samostojeći mikser još radi, polako ulijte 200 ml tople smjese u jaja. Kratko miksajte, pa ulijte smjesu s jajima natrag u lonac i kuhajte na srednjoj vatri, miješajući drvenom kuhačom dok se smjesa ne zgusne poput lagane kreme za preljev. Ovo će trajati oko 15 minuta. Nemojte dopustiti da smjesa zavrije.
  4. Premjestite smjesu za sladoled u hermetički zatvorenu posudu. Stavite u hladnjak i ohladite preko noći. Izvadite mahunu vanilije.
  5. Pričvrstite zamrznutu KitchenAid zdjelu za sladoled na samostojeći mikser. Okrenite ručicu za kontrolu brzine na 4 i ulijte hladnu smjesu za sladoled od vanilije u zdjelu dok mikser radi. Pustite mikser da miješa smjesu 20 minuta dok ne postigne konzistenciju mekog glatkog sladoleda. Prebacite sladoled u posudu s poklopcem i stavite u zamrzivač na 4 sata ili dok se u potpunosti ne stisne i ohladi.
Vrhunski sladoled od vanilije
označite ključne riječi
nastavak za pripremu sladoleda, samostojeći mikser, sladoled
dijeli na social media

slični članci

OSTANITE POVEZANI S NAMA!

Osvoji KitchenAid knjigu recepata!

Registrirajte se na naš newsletter i informirajte se o novim ponudama, predstavljanjima proizvoda i mnogim drugim vijestima vezanim uz KitchenAid. Naravno potpuno besplatno!

Pretplatite se na naš newsletter kako biste dobili jednu od 3 knjige recepata KitchenAid na dar.

Back to Top
Broj računa za uplatu BKS Banka: IBAN: HR55 2488 0011 1001 40177
Servis

Pušić d.o.o., Vodnjanska 26, 10000 Zagreb

e-pošta: pusic@pusic.hr

Tel.: +385 1 3028 226, +385 1 3012 090

 
 

SUMMER SALE

Do -30% popusta

OTKRIJTE SADA
Change Region
Prijava

Nemate račun? Registriraj se

Powered by KitchenAid-Shop  GDPR Cookie Compliance
Privacy Overview

Ova web stranica koristi kolačiće kako bismo vam mogli pružiti najbolje moguće korisničko iskustvo. Informacije o kolačićima pohranjuju se u vašem pregledniku i obavljaju funkcije kao što su prepoznavanje vašeg uređaja kako isti podatak ne bi trebalo davati više puta tijekom jednog pretraživanja

Za više informacija pogledajte odjeljak Pravila o privatnosti koji opisuje kako kolačići rade na ovoj web stranici klikom ovdje.