Search
Ratatouille

Ova elegantna verzija klasičnog francuskog složenca ukusan je način uživanja u povrću.

Trajanje:

priprema: 25 min

pečenje: 1h min

ukupno: 1h 25 min

Potreban pribor: samostojeći mikser, nastavak za rezanje svježih namirnica na kriške i komade

Serviranje: za 6 porcija

Sastojci:

1 žuta tikva

1 slatki krumpir

1 patlidžan

5 rajčica

300 g umaka od rajčice

175 ml bešamel umaka

2 žlice maslinovog ulja

1 češanj češnjaka

4 grančice timijana

Postupak:

  • Samostojeći mikser opremljen nastavkom za rezanje svježih namirnica na kriške i komade stavite na brzinu 4 i na kriške narežite žutu tikvicu, slatki krumpir i patlidžan. Rajčicu ručno narežite na tanke ploške.
  • U okruglu posudu za pečenje ulijte umak od rajčice. Prelijte bešamelom.
  • Naizmjenično slažite narezano povrće i na njega stavite umak od rajčice.
  • Pomiješajte maslinovo ulje, nasjeckani češnjak i svježi timijan pa premažite povrće.
  • Pokrijte papirom za pečenje i pecite 30 minuta na 190 °C. Maknite papir za pečenje i nastavite peći još 30 minuta ili dok svo povrće ne bude pečeno.
označite ključne riječi
nastavak za rezanje svježih namirnica na kriške i komade, povrtni složenac, samostojeći mikser
Kolač od mrkve

Kolač od mrkve

Kolač od mrkve je kremast, aromatičan i sočan desert u kojem se prirodna slatkoća mrkve, mirisni cimet i glatka krema od sira savršeno spajaju.

Više »
Kolač od limuna

Kolač od limuna

Kolač od limuna je jednostavan, ali osvježavajući i vizualno privlačan desert. Mekana i sočna struktura u kombinaciji s limunovom koricom i blagom kiselkastom glazurom stvara savršenu ravnotežu okusa

Više »
Uskrsni kuglof s čokoladnom glazurom

Uskrsni kuglof s čokoladnom glazurom

Ovaj uskrsni kuglof s čokoladnom glazurom mekan je, mirisan i bogatog okusa. Mekani kuglof s blagom citrusnom notom lagan je i sočan, a svilenkasta čokoladna glazura koja se slijeva niz rubove čini ga neodoljivim.

Više »
dijeli na social media

slični članci

Kolač od mrkve

Kolač od mrkve

Kolač od mrkve je kremast, aromatičan i sočan desert u kojem se prirodna slatkoća mrkve, mirisni cimet i glatka krema od sira savršeno spajaju.

Kolač od limuna

Kolač od limuna

Kolač od limuna je jednostavan, ali osvježavajući i vizualno privlačan desert. Mekana i sočna struktura u kombinaciji s limunovom koricom i blagom kiselkastom glazurom stvara savršenu ravnotežu okusa

Uskrsni kuglof s čokoladnom glazurom

Uskrsni kuglof s čokoladnom glazurom

Ovaj uskrsni kuglof s čokoladnom glazurom mekan je, mirisan i bogatog okusa. Mekani kuglof s blagom citrusnom notom lagan je i sočan, a svilenkasta čokoladna glazura koja se slijeva niz rubove čini ga neodoljivim.

Prijava

Nemate račun? Registriraj se

Privacy Overview

Ova web stranica koristi kolačiće kako bismo vam mogli pružiti najbolje moguće korisničko iskustvo. Informacije o kolačićima pohranjuju se u vašem pregledniku i obavljaju funkcije kao što su prepoznavanje vašeg uređaja kako isti podatak ne bi trebalo davati više puta tijekom jednog pretraživanja

Za više informacija pogledajte odjeljak Pravila o privatnosti koji opisuje kako kolačići rade na ovoj web stranici klikom ovdje.