Kategorija: Glavna jela

Karamelizirani pirogi s lukom i gljivama

Zlatno prženi pirogi punjeni karameliziranim lukom i gljivama izvana su lagano hrskavi, a iznutra kremasti i sočni. Pravo su jelo za uživanje, rustikalno, ali istodobno elegantno, idealno za obiteljsku večeru ili druženje s prijateljima.

Spaghetti alla Nerano

Spaghetti alla Nerano je tradicionalno jelo iz malog mjesta Nerano. Radi se od jednostavnih sastojaka, a rezultat je izuzetno kremasta i elegantna tjestenina.

Fettuccine s gljivama, špinatom i preprženim orašastim plodovima

Ovaj recept za domaće fettuccine donosi savršen spoj kremastog umaka od gljiva, svježine špinata i hrskavosti preprženih oraha. Tijesto se priprema od osnovnih sastojaka, dok umak kombinira bijelo vino, vrhnje i začine za dubok i bogat okus. Idealan izbor za ljubitelje domaće tjestenine i punih okusa.

Galette od gljiva i poriluka

Ova galette kombinira hrskavo tijesto s bogatim nadjevom od gljiva i poriluka, stvarajući savršen spoj okusa za ljubitelje slanih pita.

Ratatouille

Ova elegantna verzija klasičnog francuskog složenca ukusan je način uživanja u povrću, a priprema više nije muka zahvaljujući KitchenAid nastavku.

Domaća tjestenina punjena skutom i žumanjkom

Ne samo da je neodoljivo ukusna nego i vizualno vrlo privlačna, ova ručno rađena tjestenina s cvijećem punjena skutom i žumanjkom pravi je odabir za ugodna druženja.